大納言ケーキとアレンジバージョン
2009年 10月 17日
この週末おともだち一家がお茶に来てくれます。
なので、ケーキを焼きました^^
前にもブログに載せました、なかがわさんの大納言パウンド
今日はほんとうに大納言で・・確か前は黒豆だった。
日本から持ってきた紙型がちょうど二つ
使ってみたら、ケーキは縦に伸びず横に広がった~^^;
こちら、勝手にアレンジバージョン
栗のケーキ
メイプルシロップの代わりにデーツを軟らかく煮たものを。
大納言の代わりにレトルトだけど有機甘栗を。
甘さ控えめで結構美味しい!
おまけ・・・栗♪
こちらは14日のファーマーズマーケットで見つけた栗!を茹でました。
ローカルの栗が手に入ってとてもうれしい^^
あと1,2週間くらいは買えるみたい♪
買いだめ?笑
ケーキつくりに使うアーモンド、デーツなどのつまみ食いをしすぎて^^;
おまけに栗も止まらない~笑
ありがたいのは剥くのに時間がかかること・・・笑
明日の朝は梅しょう番茶をいただこう♪
by arigatou0358
| 2009-10-17 11:30
| 甘み