日々のごはんと          マクロビ暮らしで想うこと


by arigatou0358
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ランチ 2月15日

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2月15日はプレジデントデイで、ホリデーでした。
夫の同僚のMさんがランチに来てくださいました^^
彼の奥さまも実はにんぷちゃん しかも・・・予定日が春ちゃんとおなじ!
奥さまはお産のため、日本に帰国なさってます^^

玄米ごはん(ゆかりと煎りゴマ) 
具沢山お味噌汁
塩麹さんのお漬物(干した大根と人参)
車麩の生姜醤油味 by ぴよのふ [クックパッド] を高野豆腐でカツに♪
(れぽ待っててね^^)
マクロビ^^対応 蓮根の磯辺揚げ by じんばろ [クックパッド]
たんぽぽの葉のごま(くるみ)和え by じんばろ [クックパッド]
小豆かぼちゃ
デザートにもちもちお豆腐トリュフ by sobamame [クックパッド]

Mさん、来て下さってありがとう♪
蓮根と山芋をおろし、玄米ごはんを炊き、後片付けを担当してくれたのは夫 ありがとう☆
おかげで愉しく美味しい時間を過ごすことができました♪
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by arigatou0358 | 2010-02-18 23:55 | おもてなし

やめられない♪

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小豆昆布かぼちゃ

日本野菜を作っている鈴木ファームから宅配で野菜を購入しています
今回届いたかぼちゃは、オレンジが濃くて、甘みが強い♪
蒸しただけでもものすごく甘く美味しいのだろうけど、やっぱり小豆かぼちゃにしてしまいます・・・笑
4分の一個ずつつくり、なくなるたびにまた作る・・・
毎日食べても美味しくてやめられない^^
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by arigatou0358 | 2010-02-07 07:27 | マクロビ

1月 その2

毎日のごはんの記録 日々ごはん
続きです^^

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1月10日
玄米 漬物 味噌汁 青梗菜と人参セイタンの炒め物 蓮根ゴマ煮 小豆かぼちゃ



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1月11日
玄米炒飯☀大根葉とゴマのチャーハン by ぴよのふ [クックパッド]
味噌汁 小豆かぼちゃ 漬物 青梗菜と人参セイタンの炒め物



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1月12日
玄米おむすび 青梗菜とあらめの炒め物 漬物 黒豆昆布 きんぴらごぼう バターナッツと玄米パスタ煮
お餅のねぎ味噌グラタン by りんだmama [クックパッド]



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1月14日
乾物と玄米の贅沢ごはん by 真さん [クックパッド]
絹揚げのおろし煮 漬物 きんぴら 味噌汁



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1月15日
玄米 味噌汁 小豆かぼちゃ 漬物 蓮根山芋お好み焼き 春菊のゴマかけ



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1月16日
具沢山の煮込みうどん 玄米おむすび 小豆かぼちゃ 春菊ゴマかけ



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1月17日
玄米 小松菜のピーナツ味噌ソースがけ ひじき蓮根 あずきかぼちゃ ブロッコリー 漬物
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by arigatou0358 | 2010-02-06 07:53 | 日々ごはん

1月 その1

1月 第1週のごはん
クックのみなさま おご馳走さまでした^^♪

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1月2日
玄米 切干大根煮 蒸しかぼちゃ 
漬けておくと便利~ポン酢こんにゃく♪ by みうみん [クックパッド] と水菜の炒めもの ごぼう人参焼き葱の味噌汁
ブロッコリー 黒豆昆布



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1月3日
具沢山(玄米入り)お味噌汁 水菜 小豆かぼちゃ 切干大根煮
熱々とろとろ!!白菜のお好み焼き by かー吉 [クックパッド]



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1月4日
玄米 味噌汁 小豆かぼちゃ タンポポの葉の和え物
里芋のウメ~ぇサラダ♡ by 1646 [クックパッド]
ヘルシーおいしー!なんちゃってコロッケ by YAMAT [クックパッド]




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1月5日
ごぼうとくるみの秋パスタ by トレピアンテ [クックパッド]
味噌汁 黒豆昆布 たんぽぽ(残り) かぼちゃ



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1月7日
玄米 小豆かぼちゃ 青梗菜 味噌汁 
蓮根ゴマ煮 by happyakubi [クックパッド]



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1月8日
玄米 味噌汁 小松菜 小豆かぼちゃ 蓮根ゴマ煮
車麩の生姜醤油味 by ぴよのふ [クックパッド] のカツ



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1月9日
シャッキリ蓮根★胡麻ネギチャーハン by happygo117 [クックパッド]
のっぺい汁 小豆かぼちゃ 小松菜 蓮根ゴマ煮
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by arigatou0358 | 2010-02-04 01:39 | 日々ごはん